{"id":6100,"date":"2019-02-26T20:44:27","date_gmt":"2019-02-27T00:44:27","guid":{"rendered":"https:\/\/aladyr.net\/?p=6100"},"modified":"2020-09-05T06:59:11","modified_gmt":"2020-09-05T10:59:11","slug":"el-reuso-del-agua-en-el-campo-la-oportunidad-de-seguir-el-modelo-espanol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aladyr.net\/pt-br\/2019\/02\/26\/el-reuso-del-agua-en-el-campo-la-oportunidad-de-seguir-el-modelo-espanol\/","title":{"rendered":"El re\u00faso del agua en el campo: la oportunidad de seguir el modelo espa\u00f1ol"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-6101 alignleft\" src=\"https:\/\/aladyr.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/art-water-macro-photography-close-up-drop-glass-1418777-pxhere.com_-300x206.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/aladyr.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/art-water-macro-photography-close-up-drop-glass-1418777-pxhere.com_-300x206.jpg 300w, https:\/\/aladyr.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/art-water-macro-photography-close-up-drop-glass-1418777-pxhere.com_-768x527.jpg 768w, https:\/\/aladyr.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/art-water-macro-photography-close-up-drop-glass-1418777-pxhere.com_-1024x703.jpg 1024w, https:\/\/aladyr.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/art-water-macro-photography-close-up-drop-glass-1418777-pxhere.com_-100x69.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><em>Por Alejandro Sturniolo, Director de la Asociaci\u00f3n Latinoamericana de Desalaci\u00f3n y Re\u00faso del Agua (ALADyR) y la Asociaci\u00f3n Internacional de Desalinizaci\u00f3n (IDA), y Domingo Zarzo,\u00a0PhD, Presidente de\u00a0la\u00a0Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Desalaci\u00f3n y Reutilizaci\u00f3n (AEDyR) y miembro directivo IDA<\/em>.<\/p>\n<p>De acuerdo con\u00a0datos\u00a0recientes\u00a0de Naciones Unidas, <strong>la agricultura representa el 70% de la extracci\u00f3n de agua a nivel mundial.<\/strong> Si tenemos en cuenta,\u00a0adem\u00e1s,\u00a0que se\u00a0prev\u00e9\u00a0que haya que duplicar la cantidad de alimentos\u00a0a escala global\u00a0para el a\u00f1o 2050, est\u00e1 claro que las necesidades de agua para\u00a0la\u00a0agricultura se van a disparar en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.\u00a0En este entorno, el uso de los mal llamados recursos no-convencionales (potabilizaci\u00f3n de agua de mar\u00a0y reutilizaci\u00f3n\u00a0de efluentes tratados) va a ser imprescindible para cubrir estas necesidades crecientes.<\/p>\n<p><strong>Espa\u00f1a es un ejemplo en el uso de la reutilizaci\u00f3n, y m\u00e1s espec\u00edficamente, para la\u00a0agricultura.\u00a0El 25% de la tierra agr\u00edcola irrigada en la Uni\u00f3n Europea corresponde a Espa\u00f1a,\u00a0y esta industria\u00a0supone m\u00e1s del 5% de la econom\u00eda del pa\u00eds<\/strong>, con regiones que poseen\u00a0valores superiores al 20%.\u00a0Algunas provincias bastante deprimidas antes de los a\u00f1os 70,\u00a0como Almer\u00eda,\u00a0son en la actualidad zonas ricas gracias a una industria agr\u00edcola muy tecnificada.<\/p>\n<p><strong>Con\u00a0cerca del 40-50% del total de la Uni\u00f3n Europea,\u00a0Espa\u00f1a es el primer pa\u00eds europeo en reutilizaci\u00f3n,\u00a0y\u00a0el\u00a05\u00ba en capacidad instalada a nivel mundial.<\/strong>\u00a0Las ventajas del uso de la reutilizaci\u00f3n son evidentes; se incrementa la disponibilidad de agua, se reduce el efecto negativo de las descargas de agua residual y se\u00a0disminuye\u00a0la presi\u00f3n\u00a0sobre las fuentes de agua superficial y subterr\u00e1nea.<\/p>\n<p>Sin embargo, la incorporaci\u00f3n de este recurso implica contar con un marco legal adecuado,\u00a0un an\u00e1lisis\u00a0y reducci\u00f3n de los riesgos sobre la salud,\u00a0evaluaci\u00f3n de la calidad del\u00a0agua, un\u00a0precio adecuado\u00a0y competitivo\u00a0(incluyendo su transporte desde la planta depuradora),\u00a0y una aceptaci\u00f3n consciente de los usuarios, que a menudo expresan rechazo sobre esta posibilidad.<\/p>\n<p>El desarrollo\u00a0tecnol\u00f3gico\u00a0en Argentina se encuentra al mismo nivel de Espa\u00f1a, y pa\u00edses como\u00a0Brasil,\u00a0Chile y Per\u00fa, que\u00a0sufren al igual\u00a0que Argentina\u00a0sequ\u00edas muy fuertes,\u00a0ya\u00a0cuentan con decenas de plantas tecnificadas.\u00a0Lamentablemente estas aplicaciones no est\u00e1n difundidas ni cuentan al momento con una normativa local para que puedan ser utilizadas.<\/p>\n<p>No obstante, cabe\u00a0destacar que el agua proveniente de la desalinizaci\u00f3n de agua de mar y del\u00a0re\u00faso\u00a0de los efluentes tratados,\u00a0iguala o supera la calidad de agua potable que hoy consume el planeta.<\/p>\n<p>Debido a la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica que integran estos procesos de purificaci\u00f3n, los\u00a0microcontaminantes\u00a0o actualmente llamados\u00a0\u201ccontaminantes emergentes\u201d,\u00a0que contienen algunas de las aguas de riego que hoy utiliza la agricultura, son retirados en su totalidad. Esto ser\u00e1 en el futuro una diferenciaci\u00f3n que el mercado pagar\u00e1 debido a la\u00a0trazabilidad\u00a0en la calidad de las frutas y hortalizas, como lo paga hoy en d\u00eda la producci\u00f3n org\u00e1nica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Alejandro Sturniolo, Director de la Asociaci\u00f3n Latinoamericana de Desalaci\u00f3n y Re\u00faso del Agua (ALADyR) y la Asociaci\u00f3n Internacional de Desalinizaci\u00f3n (IDA), y Domingo Zarzo,\u00a0PhD, Presidente de\u00a0la\u00a0Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Desalaci\u00f3n y Reutilizaci\u00f3n (AEDyR) y miembro directivo IDA. De acuerdo con\u00a0datos\u00a0recientes\u00a0de Naciones Unidas, la agricultura representa el 70% de la extracci\u00f3n de agua a nivel mundial. 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